Bu resimleride daha önce başka bir yabancı yemek sitesinde bulup sizin için saklamıştım..
Bence çok hoş bir sunum
tarife göre portakal ve greyfurt, kabuğu çok keskin bir bıçakla üzerlerinde hiç kabuklarındaki beyaz kısımdan kalmıyacak gibi soyulur ve elma dilimi gibi kesilir.
Ayrı bir tarafta sosu hazırlanır .Servis yapılırken üzerine dondurma , hazırlanan sos ve süslemek için nane yaprağı konur.
4 kişilik malzeme:
3 portakal
3 greyfurt
sos için:
100 g toz şeker
30 ml su
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
100 ml süt kreaması
