MALZEME
2 kahve fincani tarhana
1/2 lt sut
1.5 bardak su
2 yemek kasigi tereyag
1 tatli kasigi nane
1 tatli kasigi kirmizi biber
tuz
Yapilisi:
Tarhana su ile pisirilir. Kaynamaya baslayinca 1/2 lt sut ve tuz ilave edilir.Karistirilarak kaynayincaya kadar pisirilir.
Tereyag eritilir. Nane ve kirmizi biber, tereyaginda kizdirilir.Servis yapilirken corbanin uzerine dokulur.
Afiyet olsun....
