Herkese merhaba....
Amerika' da yaşayan arkadaşlarıma Walmart'ın sadece 10 $ a satmakta olduğu granit gorunumlu roaster tenceresinden bahsetmek istiyorum...Şu ana kadar bu tencerimi keşfedemediğim için çok pişmanım..Ama geç olması hiç olmamasından daha iyidir... Cumartesi günü mangalda yapmak üzere almış olduğum tavuk kanatları marine ettim. ( Bu arada Sam's club ' da % 100 hormonsuz tavuk bulmanız mumkun)
Pazar günü mangal yapmaktan vazgeçtik.Vee.İyiki vazgeçmişiz.. Walmarttan almış olduğum tencereyi içi boş bir şekilde fırında ısıttım. Daha sonra tencereyi fırından çıkartıp tavukları üzerine dizdim...Sosunu uzerine gezdirdim ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ısıda fırında pişirdim....
Sonuç mükemmel...
Not: Elbetteki elinizde bu tencereden yoksa tarifi borcamın üzerine aleminyum folya ile kapatarak uygulayabilirsiniz.
Sevgiler....
SOSU İÇİN MALZEMELER: ( yaklaşık olarak 1,5 kg tavuk kanat için)
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı maden suyu
kekik
kırmızıbiber
tuz
sarımsak tozu
karabiber
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı maden suyu
kekik
kırmızıbiber
tuz
sarımsak tozu
karabiber


canım nefis görünüyor ellerine sağlık gözümü alamıyorum fotolardan dünde benzerini yemiş olmama rağmen...ay ben çok iştahlı bişey oldum yaaa mutfağa gidesim var:)
YanıtlaSilOlur mu Iftara yakin bakilir mi hic:)) harika gorunuyor bir ramazan boyunca tavuk yememis birisi olarak cok canim cekti :))
YanıtlaSilmimm muhtesem gornuyor, olsa da yesek..ellerine saglin tubacim.olcay
YanıtlaSilyorumlar ıcın cokkk tesekkur ederim arkadaslar ıftara 10 dakika var ...Rabbim oruçlarımızı kabul etsin.Dualarımız kabul etsin...Amin
YanıtlaSilama biz de merak ettik şimdi o tencereyiiii :) çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. Fotoğrflar da harika.
YanıtlaSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler..
Mail adresini bulamadim, merak ettim nasilsin, neler yapiyorsun, ses ver :)
YanıtlaSilcnmm ellerine sağlık ...
YanıtlaSil