Malzeme:
1 soğan
2 domates
3 çerliston biber
1 paket mantar
tuz
zeytinyağ
süslemek için maydanoz
Zeytinyağda soğan kavrulur.Biberler eklenir ve kavurma işlemi devam eder. Domates eklenir biraz daha kavrulur.Ve son olarak mantar eklenir, biraz tuz koyulur ve kısık ateşte pişirilir...
Çok pratik ve çok lezzetli
Afiyet olsun
