MALZEMELER
1 kg süt
1 ,25 su bardağı toz şeker
ceviz
güllaç yaprağı
YAPILIŞI
Süt ve toz şeker kaynatılır. Borcama , kuru güllaç yaprakları tek tek konur. Her birisi konulduğu zaman üzerine kaynak şekerli süt dökülür.
İstenirse , ceviz , güllacın ortasına döşenir .. İstenirse , en üstüne...
Soğuyunca servis edilir.
Bu tarif için sevgili eltim Muzaffer Taka 'ya çok teşekkür ederim...Alışılmış güllaç tariflerinden çok daha pratik ...
Afiyet olsun
