MALZEMELER
600 gr balkabağı
2 su bardağı toz şeker
1 çay fincanı su
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz
600 gr balkabağı
2 su bardağı toz şeker
1 çay fincanı su
1/2 su bardağı çekilmiş ceviz
YAPILIŞI
Bir gece evvelinden bal kabağını tencereye alın.
Üzerine 1 bardak toz şeker dökün ve beklemeye bırakın.
Ertesi günü ,kabakların üzerine kalan toz şeker ve su eklenip kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
*Kabaklar soğuyunca servis tabağına alınır ve üzerine ceviz serpilir.
