MALZEMELER:
1 su bardağı toz şeker
150 gr tereyağ
1 kahve fincanı süt
4 çay kaşığı kakao
1 yumurta
2 paket petibör bisküvi
limon veya portakal kabuğu rendesi
yapılışı:
Toz şeker, tereyağ, kakao ve süt ateşin üzerine konur. Şeker eriyinceye kadar ocaktan alınmaz.
Şeker eriyince , karışımın içine 1 yumurta katılıp , hızlı hızlı çırpılır.
Limon veya portakal kabuğu rendesi eklenir.
Petibör bisküviler kırılarak ufalanır ve karışıma eklenir.
İstediğiniz kalıba koyun ve buzluğa atın.
