MALZEME:
5 tane patates
1,5 su bardağı süt
2 yumurta
tuz
karabiber
taze kaşar
Yapılışı:
Patatesler soyulur ve ince ince daireler kesilir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine süt ,yumurta ,karabiber ve tuzdan oluşan karışım dökülür.
Patatesler , sütü çekip pişdiğinde üzerine rendelenmiş taze kaşar dökülür .
Peynir kızarınca servisi yapılır.
Afiyet olsun
