MALZEMELER
1 kg . sultani bezelye
200 gr kiyma
3 tane havuc
2 kasik domates salcasi
2 tane orta boy sogan
1 cay kasigi karabiber
2 yemek kasigi tereyag
tuz
Yapilisi:
Sogan kup kup dogranir. Tereyaginda pembelesinceye kadar kavrulur.Dilimlenmis olan havuclar kavrulan sogana eklenir . Kiyma ilave edilir ve kavurma islemi devam eder. Salcasi katilir ve kavrulur.Son olarak , sultani bezelye ,tuz ve karabiber ilave edilir ve uzerine kaynar su katilir .Tencerenin kapagi kapanir ve kisik ateste pisirilir.
Afiyet olsun.....
