1/31/2011

MANTARLI MAŞ FASULYESİ SALATASI


MALZEMELER

1,5 su bardağı maş fasulyesi

1 demet dereotu

1/2 demet maydanoz

1 demet taze soğan

1 kutu dilimlenmiş mantar konservesi

1 kutu mısır konservesi

1/2 su bardağı küp şeklinde doğranmış kornişon turşu

limon suyu

tuz

zeytinyağ

YAPILIŞI:

1,5 su bardağı maş fasulyesi haşlanır. Dereotu ,maydonoz , taze soğan ince doğranır.Mantar , mısır ve kornişon turşu ile birlikte haşlanmış olan maş fasulyesine ilave edilir.Limon suyu ,tuz ve zeytinyağ ile çeşnilendirilir.

Afiyet olsun