1 bütün tavuk
tuz
karabiber
1 kahve fincanı mayonez
Tavuk yıkanır , temzilenir ve içi su solu bir tencerede kaynatılır.
Pişince fırın kabına alınır. Üzerine tuz ve karabiber serpilir ve fırça yardımı ile 1 kahve fincanı mayonez üzerine sürülür.
Fırının ızgara ayarı açılır. Tavuk üzeri kızarana kadar pişirilir..
Afiyet olsun...
